Bumbu yang digunakan untuk membuat tongseng sama dengan bumbu untuk membuat gulai, hanya bedanya tongseng diberi tambahan kecap. Sesuai namanya, tongseng yang satu ini terbuat dari kikil sapi dengan bumbu yang lebih gurih serta manis. Jika kamu tertarik, kamu bisa simak dulu penjelasan resepn

Ketebalan adonan yang excellent untuk membuat leker teflon adalah sekitar one-2 mm. Adonan dengan ketebalan ini akan menghasilkan leker yang renyah di luar dan lembut di dalam. Mengukur ketebalan adonan Panaskan teflon dengan api kecil, olesi permukaannya dengan adonan leker atau langsung saj